پیراسته فر

علمی،تحقیقی و تحلیلی

پیراسته فر

علمی،تحقیقی و تحلیلی

"نمک دریایی "چیست؟ خواص نمک دریاچه+فوائدومضرات

نمک دریایی چیست؟ خواص


نمک دریا مملو از مواد معدنی همچون منیزیم، کلسیم، سدیم و پتاسیم  است که همگی نقش بسیار مهمی در سلامت و عملکرد پوست و ارتباط سلولی ما دارند. زمانی که تعادل مواد معدنی پوست به هم می ریزد علائمی مانند خشکی و سوزش بروز پیدا می کند، به ویژه درصورتی که هوا سرد و خشک باشد. 

 نمک دریا دارای سدیم است که به بهبود عملکرد غده تیرویید کمک می‌کند.

کلسیم دارد که نقش مهمی در ساخت استخوان و تراکم آن‌ها ایفا می‌کند.

منیزیم دارد که برای بهبود عملکرد مغز مفید است

 نمک دریا باعث می شود پوست سدی حفاظتی برای خود ایجاد کند. به این ترتیب ارتباط بین سلولی نیز افزایش پیدا کرده و آبرسانی به این ارگان مهم راحت تر انجام می شود، درنتیجه روند پیری کندتر خواهد شد. این عنصر معدنی به شما کمک می کند پوستی نرم تر، دندان هایی روشن تر و ناخن های سالم تری داشته باشید. ما راه های استفاده از این ماده حیاتی و طبیعی را برای هرچه زیباتر شدن به شما نشان می دهیم. 

 

درمان جوش وسوزش


عسل و نمک دارای خواص ضدالتهابی برای تسکین پوست و از بین بردن جوش و سوزش هستند. این دو ماده همچنین به روند تولید چربی و حفظ رطوبت در لایه های مختلف پوست کمک می کنند. 


روش انجام :دو قاشق چای خوری نمک را با چهار قاشق چای خوری عسل مخلوط کنید تا یک مایه خمیری به دست آید. این مایه را به همه جای صورت به جز نواحی دور چشم بمالید و 10 تا 15 دقیقه صبر کنید. قبل از شست وشو، لیف حمام را در آب بسیار گرم خیس کنید و به آرامی روی صورت بکشید. اجازه دهید 30 ثانیه صورت تان با این لیف به خوبی خیس شود سپس به آرامی انگشتان تان را به حالت دایره وار روی صورت بکشید و از پوست لایه برداری کنید. در آخر، پوست تان را با آب ولرم بشویید. این ماسک به پیشگیری از خشکی پوست کمک زیادی می کند. 


پرکردن چاله وچوله ها«منافذ»پوست


یکی از کاربردهای مهم نمک، کوچک کردن منافذ عمیق پوست و ایجاد تعادل بین تولید چربی و خنثی کردن باکتری هاست. درواقع همین باکتری ها هستند که پوست را مستعد جوش و آکنه می کنند. 


روش انجام:یک قاشق چای خوری نمک دریا را با 114 گرم آب گرم در یک بطری ریخته و آنقدر هم بزنید تا نمک خوب در آب حل شود، سپس محلول را روی صورت تمیز و خشک اسپری کنید فقط مراقب باشید به چشم های تان نپاشد. برای نتیجه بهتر، روزی دو بار این کار را انجام دهید. 


پاکسازی، لایه برداری پوست مُر ده


نمک خود یک لایه بردار طبیعی است که پوست مرده را از بدن جدا می کند، همچنین مواد معدنی موجود در آن به نرم شدن پوست و رطوبت زایی کمک می کند. 


روش انجام :یک چهارم فنجان نمک را با نصف فنجان روغن زیتون یا روغن نارگیل مخلوط کنید تا یک خمیر غلیظ ایجاد شود. اگر دل تان خواست می توانید 10 قطره از اسانس مورد علاقه تان را هم به آن اضافه کنید. این خمیر را می توانید در حمام با لیف روی بدن بمالید یااینکه آن را کف دست تان بریزید و به آرامی به صورت دایره ای روی پوست ماساژ دهید. 


جوانسازی پوست با نمک درمانی


نمک به نرمی از پوست لایه برداری می کند و باعث بازسازی آن می شود. آلوورا هم به آبرسانی پوست کمک کرده و سلول ها را احیا می کند. اسطوخودوس هم ضدعفونی کننده ای طبیعی است که گردش خون را افزایش می دهد، بنابراین مخلوط این مواد می تواند معجزه کند. 


روش انجام:نصف فنجان نمک، یک چهارم فنجان آب آلوورای خالص یا ژل آن، یک چهارم فنجان روغن (به دلخواه)، یک قاشق غذاخوری گل اسطوخودوس و 10 قطره روغن اسطوخودوس را با هم خوب مخلوط کنید. نتیجه مخلوط کردن این مواد با هم یک خمیر غلیظ و سفت خواهد شد. اگر خمیر زیادی خشک بود چند قطره دیگر روغن به آن اضافه کنید، سپس در حمام آن را روی لیف یا کف دست ریخته و به آرامی با حرکات دایره ای پوست صورت را شست وشو دهید. 


حمام نمک 


حمام کردن با نمک دریایی، دوده و سموم را جذب کرده و منافذ عمیق پوست را پاک می کند. مواد معدنی موجود در نمک نیز لایه حفاظتی در پوست ایجاد کرده و کمک می کند پوست مرطوب باقی بماند. به همین دلیل است که بعد از قرار گرفتن در وانی که نمک دریایی در آن قرار دارد، پوست تان چروک نمی خورد. منیزیم موجود در نمک نیز به کاهش تورم و احتباس آب در بدن کمک می کند. 


روش انجام:یک سوم فنجان نمک را در یک وان آب گرم بریزید و خوب آن را هم بزنید تا نمک در آب حل شود. 15 تا 30 دقیقه در این آب بمانید و بعد خودتان را بشویید. 


درمان شوره سر بانمک دریایی


نمک با تحریک گردش خون پوست سر باعث حذف تکه ها و لک های ایجاد شده در آن می شود. محتوای نمک، چربی اضافی را جذب کرده و رطوبت لازم برای جلوگیری از رشد قارچ و شوره سر را فراهم می کند. 


روش انجام:بخشی از موهای تان را کنار بزنید و یک تا دو قاشق چای خوری نمک روی پوست سرتان بریزید. انگشتان دست تان را مرطوب کنید و پوست سر را به آرامی برای 10 تا 15 دقیقه ماساژ دهید. در صورت امکان می توانید برای این کار از شخص دیگری هم کمک بگیرید. در آخر، موهای تان را آبکشی کرده و با شامپوی مورد علاقه تان شست و شو دهید. نتیجه این کار را خیلی سریع خواهید دید. 


ماساژبانمک


اگر به مهمانی رفتید و مجبور شدید برای مدت طولانی کفش پاشنه بلند بپوشید، شب پاها را در آب نمک ماساژ دهید تا زیبایی و سلامت آنها را حفظ کنید  و خستگی پاهای تان را در کنید.


روش انجام:به مقدار مساوی نمک را با جوش شیرین مخلوط کنید. پاهای تان را در یک لگن آب گرم قرار دهید و خیس کنید، سپس این مخلوط را در آب بریزید و پاها را با آن اسکراپ کنید. 



ناخن های تان را روشن کنید


نمک لایه شاخی پوست و ناخن را نرم می کند. جوش شیرین و لیمو هم برای کاهش زردی ناخن ها و لکه های روی ناخن گزینه های مناسبی هستند. 


روش انجام:در یک کاسه کوچک یک قاشق چای خوری نمک، یک قاشق چای خوری جوش شیرین، یک قاشق چای خوری آب لیمو و نصف فنجان آب گرم را با هم مخلوط کنید. ناخن ها را 10 دقیقه در این محلول خیس کنید سپس با یک برس بسیار نرم آنها را مالش دهید. در آخر نیز دست های تان را بشویید و با کرم، مرطوب کنید. 


سم زدایی پوست


نمک می تواند علاوه بر لایه برداری به سم زدایی  از پوست نیز کمک کند. این ماده معدنی با از بین بردن مواد سمی از سطح پوست باعث می شود پوستی زیبا و نرم داشته باشید.


روش انجام:کمی نمک را با آب مخلوط کنید و لایه ضخیمی از آن را روی پوست تان بمالید و 10 تا 15 دقیقه صبر کنید؛ در پایان این ماسک را روی صورت تان به صورت دایره ای بمالید و با آب سرد بشویید. بعد با آب سرد شست وشو دهید. از این کار احساس بهتری در پوست تان خواهید داشت.


 جرم گیری دندان بانمک دریایی


نمک و جوش شیرین هر دو لایه بردارهای ملایمی هستند که به حذف لک های دندان کمک کرده و باعث می شوند دندان ها سفیدتر شوند. نمک همچنین منبع طبیعی فلوراید است که برای دندان ها و لثه ها یک امتیاز محسوب می شود.


روش انجام:یک قاشق چای خوری نمک و دو قاشق چای خوری جوش شیرین را با هم مخلوط کنید. مسواک تان را خیس کرده و آن را در این مخلوط غوطه ور کنید، سپس دندان ها را با آن مسواک کنید. اگر طعم و مزه آن غیرقابل تحمل بود قبل از آنکه مسواک  را در این مخلوط بزنید کمی خمیر دندان روی آن بگذارید. 


دهان شویه طبیعی بانمک دریایی


نمک یک ضدعفونی کننده طبیعی برای کشتن باکتری های موجود در دهان است. این ماده می تواند بوی بد دهان را بگیرد و التهاب لثه ها را کاهش دهد. 


روش انجام:نصف قاشق چای خوری نمک، نصف قاشق چای خوری جوش شیرین و یک چهارم فنجان آب نیاز دارید. نمک و جوش شیرین را در آب بریزید و خوب حل کنید، بعد یک جرعه از آن را در دهان بریزید و خوب بین دندان ها بچرخانید سپس محلول را تف کنید و جرعه بعدی را در دهان بچرخانید. 


بخور نمک 


نمک خود یک لایه بردار طبیعی و موثر به حساب می آید اما قبل از لایه برداری لازم است پوست آمادگی لازم را پیدا کند، بنابراین بهتر است ابتدا پوست را با نمک بخور دهید. 


روش انجام:به منظور باز کردن منافذ قبل از لایه برداری یک سوم فنجان نمک را در یک قابلمه کوچک از آب جوش بریزید. بعد آن را به کاسه منتقل کنید. صورت تان را 10 دقیقه در معرض این بخار قرار دهید. 

ضد التهاب

چیزی که بدن ما نیاز دارد محافظت عالی در برابر استرس محیطی است. یکی از کارهایی که می‌توانید انجام دهید مصرف بهترین خوراکی‌ها و داشتن  سبک زندگی سالم است. نمک دریا تاثیرات ضد التهابی دارد که می‌تواند به جلوگیری از برخی بیماری‌ها کمک کند. در نتیجه از برخی التهاب‌ها مانند آرتریت و برخی مشکلات تنفسی جلوگیری می‌کند. همچنین یک مطالعه نشان داده است که نممک دریا تاثیر مثبتی بر درمان رینوسینوزیت دارد. در واقع مصرف نمک دریا، در داشتن یک درمان طبیعی به شما کمک می‌کند.

خواب خوب

آیا از بی‌خوابی رنج می‌برید؟ آیا به سختی به خواب می‌روید؟ما یک راه حل خوب را به شما توصیه می‌کنیم. مصرف نمک دریا در رفع برخی مشکلات مربوط به سلامتی به شما کمک می‌کند. یکی از خواص عالی نمک دریا بهبود کیفیت خواب است. نمک دریا تاثیر آرم بخش دارد که برای جلوگیری از بی‌خوابی مفید است. می‌توانید برای داشتن خواب خوب، شب‌ها حمام نمک دریا داشته باشید.

بهبود سلامت قلب

گفته می‌شود نمک دریا به بهبود سلامت قلب کمک می‌‌کند. نمک دریا این کار را با حفظ فشار خون سالم و تنظیم ضربان قلب انجام می‌دهد. چیزی که لازم دارید، مصرف متعادل نمک دریا است. یک مطالعه نشان داده است که مصرف منظم نمک دریا می‌تواند فشار خون را کاهش دهد. به هر حال، شما باید مراقب مصرف نمک خود باشید زیرا استفاده بیش از حد نمک به بروز مشکلات مربوط به سلامتی منجر می‌شود. کار عاقلانه این است که هر چیزی را در اندازه درست و متعادل مصرف کنید.

تعادل الکترولیت

یکی از خواص نمک دریا برای سلامتی تعادل الکترولیت سالم در بدن است. اگر می‌پرسید چرا به حفظ تعادل الکترولیت نیاز داریم باید بگوییم که تعادل الکترولیت‌ها، تشکیل و گردش خون  و همچنین عملکرد بدن را بهبود می‌بخشد. این خاصیت به وجود مواد معدنی مانند پتاسیم، منیزیم، کلسیم و سدیم در نمک دریا مربوط است که نقش مهمی در این مورد ایفا می‌کند.

درمان آرتریت روماتوئید

 نمک دریا تاثیرات ضد التهابی دارد که به جلوگیری از مشکلات تنفسی کمک می‌کند. نمک دریا به عنوان یک  درمان طبیعی برای آرتریت روماتوئید به کار می‌رود.

 درمان دیابت

افراد می‌توانند برای جلوگیری از دیابت، مصرف قند خود را کنترل کنند. همچنین می‌دانیم که درمان دیابت زمان زیادی طول می‌کشد. بنابریان، کاری که باید انجام دهیم جلوگیری از این بیماری است. یکی از گزینه‌هایی که داریم سبک زندگی سالم و مصرف خوراکی‌های سرشار از مواد مغذی است.

خاصیت دیگر نمک دریا برای سلامتی این است که یک درمان طبیعی برای دیابت محسوب می‌شود. نمک دریا این کار را با کاهش وابستگی بدن به داروی انسولین انجام می‌دهد. همچنین، نمک دریا به کنترل قند خون سالم بدن کمک می‌کند. در نتیجه به جای مصرف داروهای دیابت، چرا درمان طبیعی مانند نمک دریا را انتخاب نمی‌کنید؟

نمک دریایی چیست و چه خواصی دارد؟

درمان پوکی استخوان

نمک دریا به دلیل داشتن مواد معدنی حیاتی مانند کلسیم، برای درمان برخی مشکلات مربوط به استخوان از جمله پوکی استخوان مفید است. در واقع نمک به حفظ قدرت استخوان ها کمک می‌کند زیرا مواد معدنی موجود در آن تراکم استخوان‌ها را بهبود می‌بخشد. برعکس، کمبود مواد مغذی مانند سدیم می‌تواند به ایجاد مشکلات استخوانی مانند پوکی استخوان منجر شود. بنابراین، برای حفظ سلامت استخوان‌ها می‌توانید از خوراکی‌های حاوی مواد معدنی مانند نمک دریا، شیر و دیگر محصولات لبنی استفاده کنید.

کاهش حساسیت

چیزی که نمک دریا را به یک طعم دهنده عالی تبدیل می‌کند، طعم فوق‌العاده و مواد مغذی عالی موجود در آن است. همه می‌دانند که نمک دریا تاثیرات ضد التهابی دارد که به تسکین آسم و دیگر انواع حساسیت‌ها کمک می‌کند. همچنین، نمک دریا برای کاهش عفونت‌ها در بدن نیزمفید است. در نتیجه اگر می‌خواهید مواد مغذی سالم را دریافت کنید، می‌توانید نمک دریا را به غذاهایی که می‌پزید اضافه کنید.

آرامش عضلات

اگر کارهای زیادی برای انجام دادن دارید یا روز بدی دارید، نمک دریا می‌تواند کمک زیادی به شما کند. چون نمک دریا تاثیرات آرام بخش دارد می‌توانید از آن برای آرامش عضلات استفاده کنید. همچنین می‌دانیم که نمک دریا برای افزایش قدرت عضلانی ارزشمند است. در واقع با مصرف نمک دریا برای طعم‌دهی به غذا، یک راه طبیعی برای درمان دردها و گرفتگی عضلات پس از یک روز شلوغ را خواهید داشت.

به عنوان یک راه حل می‌توانید محلول نمک دریای گرم درست کنید و پاهای خود را در آن قرار دهید. با این کار می‌توانید عضلات را آرام کرده و درد پا را کاهش دهید. این خاصیت به وجود اثر اسموز در نمک دریا ارتباط دارد که از تجمع سموم در بدن جلوگیری می‌کند. بنابراین، می‌تواند به رفع ناراحتی و سفتی ناشی از خستگی عضلات کمک کند.

ضد افسردگی

شاید هرگز انتظار نداشتید که نمک دریا می‌تواند در بهبود سلامت ذهنی نقش داشته باشد. چون نمک دریا اثر آرام بخش دارد برای درمان مشکلات ذهنی عالی است.  به دلیل وجود مواد مغذی عالی در نمک دریا، این نمک درمانی طبیعی برای افسردگی محسوب می‌شود. این خاصیت به وجود دو هورمون ضروری سروتونین و ملاتونین نیز مربوط است. این هورمون‌ها در رفع استرس و کمک به آرامش شما نقش دارند. بنابراین، اگر روز سختی دارید، مصرف نمک دریا می‌تواند برای شما مفید باشد.

نمک دریایی

توضیح مدیریت سایت-پیراسته فر:واما.. مبالغه کردن درباره سودمندی نمک‌های تصفیه نشده«نمک دریا»، باعث نشود که ازمضرات خوردن نمک، غافل شویم!

چراکه فشارخون بالا و بعضی بیماریهای دیگرناشی از مصرف نمک میتواندسلامتی مارا تهدیدکند.

ضمناً خیلی ازاین نمک ها موجوددربازارکه بعنوان«نمک دریایی"عرضه می شودقلابی هستند!

نمک معمولی-سفره- تصفیه شده و کاملا بهداشتی است  که ناخالصی ‌های آن حذف شده است. نمک دریایی این نظارت ها نیست.

***

نمک دریایی چیست؟

همه انواع نمک ها از یک دریا و یا یک بدنه شور آب سرچشمه می گیرند، اما امروزه تمام نمک های موجود در بازار از اقیانوس ها گرفته نمی شوند. معنی این حرف چیست؟ نمک هایی که دریایی نیستند، اغلب از نمک های مدفون در زیر آب دریا در برخی نقاط به دست می ‌آیند. نمک دریایی نوعی نمک است که از تبخیر آب جاری دریا تولید می‌ شود. تبخیر توسط فرآیند تبخیر با هوای آزاد یا با فرآیند تبخیر سریع‌ تر انجام می ‌شود.

برخی از نمک‌ های دریایی ارزشمند که امروزه در دسترس هستند اغلب از روش تبخیر خیلی کم با نور خورشید به دست می آیند. هنگامی که نمک دریایی را می خورید که کمتر پردازش شده، در حقیقت از نمکی حاوی مواد معدنی و مفید برای سلامتی استفاده می کنید. هم چنین این نمک طعم و رنگ‌ های طبیعی دارد که آن را به افزودنی ای جالب برای پخت ‌و پز و نیز محصولات زیبایی خانگی تبدیل می کند.

نمک دریایی می تواند هم به صورت تصفیه شده و هم به صورت تصفیه نشده باشد، اگرچه برای بهره مند شدن از تمامی فواید سلامتی، توصیه می شود که از نمک دریایی تصفیه نشده استفاده شود. از طرف دیگر نمک دریایی تصفیه شده حاوی افزودنی های مضر است که منجر به “سندروم روده چکه کن” می شود.

۶ خاصیت نمک دریایی:

سرشار از مواد معدنی کمیاب

جلوگیری از کم آبی بدن و تعادل مایعات

بارگیری شده با الکترولیت ها

بهبود عملکرد مغز، ماهیچه و سیستم عصبی

حمایت از سلامت گوارشی

افزایش جذب مواد مغذی

غنی از مواد معدنی

گفته می شود که نمک های دریایی با کیفیت بالا به طور معمول حاوی بیش از ۶۰ مواد معدنی هستند. به طور کلی می توانیم بگوییم که نمک دریایی منبع بسیار خوبی برای دریافت مواد مغذی هستند.

به دلیل کمبود خاک غنی از مواد مغذی، روز به روز دریافت مواد مغذی از غذاهایی که می خوریم سخت تر و سخت تر می شود. بااین حال این مواد مغذی هنوز هم در دریاها و اقیانوس ها به مقدار زیاد موجود هستند، که از طریق انواع نمک دریایی میتوانیم به آنها دست یابیم.

جلوگیری از کم آب شدن بدن و تعادل مایعات

در اینجا نحوه کار سدیم در داخل بدن را شرح می دهیم: آب نمک را دنبال می کند، به این معنی که اگر شما مقدار سدیم را افزایش دهید، حفظ آب نیز اتفاق می افتد. در عین حال مخالف این روند هم صادق است: از دست دادن سدیم موجب از دست دادن آب نیز می شود، که این به طور بلقوه باعث ایجاد علایمی نظیر کم آبی و تسنگی مفرط می شود.

با مصرف مقدار معتدل نمک دریایی، می توانید مطمئن شوید که میزان سدیم کافی که به متعادل کردن نسبت های سدیم – پتاسیم کمک می کند، را حفظ می کنید. سدیم و پتاسیم دو الکترولیت هستند که با یکدیگر کار می کنند تا اطمینان حاصل شود که تعادل مایع موجود در سلول های بدن و همچنین پلاسمای خون و مایع خارج سلولی وجود دارد.

بارگیری شده با الکترولیت

حداقل پردازش نمک دریایی تصفیه نشده، آن را قادر می ‌سازد تا بخش اعظم مواد معدنی طبیعی خود را حفظ کند. نمک دریایی شامل بسیاری از الکترولیت مهم نظیر سدیم، منیزیم، کلسیم و پتاسیم است که برای سلامت ضروری هستند.

الکترولیت ها وظایف مهم زیادی دارند – از منظم کردن ضربان قلب شما تا دادن اجازه دادن به ماهیچه ‌ها برای منقبض شدن به طوری که شما بتوانید حرکت کنید. نمک دریایی می تواند به پیشگیری از عدم تعادل الکترولیت هایی که می توانند منجر به بروز هر نوع علایم منفی جدی کشنده شوند، کمک کند.

بهبود مغز، ماهیچه و سیستم عصبی

به عنوان یک منبع خوب از سدیم، نمک دریایی برای عملکرد مناسب مغز، ماهیچه و سیستم عصبی ضروری است. سدیم نه تنها در تنظیم تعادل مایعات بدن شما نقش مهمی ایفا می ‌کند، بلکه برای انتقال سیگنال ‌های الکتریکی در بدن نیز لازم است. چرا این موضوع اینقدر مهم است؟ چون بدون انتقال مناسب سیگنال های الکتریکی در بدن، چیزهای زیادی می توانند از بین بروند.

بدون این سیستم ارتباطی مغز، ماهیچه ها و سیستم عصبی نمی توانند به درستی کار کنند. همانطور که مصرف کم سدیم بدن را با مشکل مواجه می کند، افراط در مصرف آن نیز می تواند باعث مشکلات و ناراحتی های سلولی شود. پس مراقب مصرف نمک رژیم غذایی تان باشید.

پشتیبانی از سلامتی دستگاه گوارش

دریافت نمک به مقدار ناکافی در رژیم غذایی شما می ‌تواند بر سلامت گوارش شما تاثیر منفی بگذارد. در حقیقت، فقدان نمک در رژیم غذایی می‌ تواند منجر به کاهش اسید هیدروکلریک ( HCL ) در معده شما شود. اگر شما با مشکل کمبود اسید معده مواجه هستید، نمک دریایی می ‌تواند به مسائلی مانند سوزش معده، درد معده، استفراغ و یبوست کمک کند.

مصرف مقدار صحیح نمک دریایی می‌ تواند به بدن شما کمک کند تا مقادیر مناسب HCL را تولید کند چون نمک دریا کلرید ایجاد می ‌کند، که یکی از بلوک‌ های سازنده اسید معده است.

افزایش جذب مواد مغذی

داشتن اسید معده به اندازه کافی، به بدن ما کمک می‌ کند که ویتامین و مواد معدنی نظیر کلسیم، روی، آهن، اسید فولیک و ویتامین b۱۲ را جذب کند. به همین دلیل، مصرف نمک دریایی با کیفیت بالا به طور منظم می ‌تواند به بدن شما کمک کند تا مواد غذایی بیشتری را از غذاهایی که می‌ خورید ، جذب کند.

استفاده از نمک دریایی در« آیورودا» طب چینی و طب سنتی

قرن هاست که در بسیاری از اشکال طب سنتی، نمک دریایی یکی از عناصر تشکیل ‌دهنده این صنعت بوده ‌است. در واقع، متون آئورودای باستانی حتی نام نمک دریایی را ذکر کرده و آن را برای عملکرد و رشد بدن ضروری دانسته اند.

به گفته آیورودا نمک باید تصفیه نشده باشد تا بتواند بیش ترین فایده های سلامتی را برایتان فراهم کند. اعتقاد بر این است که نمک دریایی به عنوان ضد دیورتیک عمل می کند و به تسکین گلو و تمیز کردن سینوس‌ ها کمک می‌ کند، تعادل الکترولیت را تامین می ‌کند و به سم زدایی بدن نیز کمک می ‌کند.

در همین حال، در طب سنتی چین، نمک دریایی برای خنک کردن بدن و تنظیم سطح آب و رطوبت به کار می ‌رود. هم چنین گفته می ‌شود که سلامت کلیه را افزایش داده، سموم دفع کرده و هضم درست را در بدن ترویج می ‌کند.

نمک دریایی را از کجا پیدا کنیم و چطور استفاده کنیم؟

با توجه به محبوبیت اخیر نمک های دریایی، شما می توانید طیف گسترده ای از مارک های نمک دریایی را در اکثر فروشگاه های بزرگ مواد غذایی پیدا کنید. به برچسب مواد غذایی توجه کنید و یک محصول با حداقل مواد افزودنی را انتخاب کنید تا مطمئن شوید که بهترین کیفیت ممکن را دریافت خواهید کرد.

زمانی که یک نمک دریایی کیفیت بالا را در دست دارید، راه‌ های نامحدودی برای اضافه کردن آن به رژیم غذایی تان وجود دارد. یکی از آسان ‌ترین روش ‌ها این است که به سادگی آن را با نمک سفره در دستور العمل ‌های مورد نظر خود عوض کنید و از آن برای چاشنی دادن به غذاهایتان استفاده کنید.

علاوه بر استفاده از نمک دریایی در آشپزی و پخت و پز، همچنین می ‌توانید برخی محصولات زیبایی خودتان را با نمک دریایی درست کنید. سعی کنید برای رهایی از پوست خشک با مخلوط کردن نمک دریایی درشت، روغن نارگیل و انتخاب روغن ضروری، از شر پوست خشک خلاص شوید.

علاوه بر این می توانید یک اسپری نمک دریایی درست کنید و به موهایتان حالت دهید. برای بهترین اسپری نمک دریایی، نمک دریایی را با آب و کمی ژل آلوئه ورا در یک بطری اسپری ترکیب کنید.

اقدامات احتیاطی در مورد نمک دریایی

با اینکه نمک دریایی فواید سلامتی بسیار زیادی دارد اما شما نباید در مصرف آن زیاده‌ روی کنید. اگر رژیم غذایی شما بیش از حد سدیم داشته باشد، پس از آن آب بیشتری توسط کلیه‌ها دفع می‌ شود که این امر می ‌تواند با متعادل کردن الکترولیت های ضروری دیگر، منجر به مشکلاتی شود.

نشانه های سدیم زیاد در رژیم غذایی ممکن است شامل التهاب، بی حسی، کم آبی، ضعف، تحریک پذیری و تحریک عضلات باشد.

هیپوناترمی (hyponatremia) زمانی اتفاق می افتد که بین سدیم و آب موجود در بدن شما تعادل برقرار نباشد. این وضعیت در میان نوزادانی که شیر مادر کمی دریافت کرده اند، افراد مسن، افراد مبتلا به دیابت یا مشکلات کلیوی، بیماران شدید سوختگی، افرادی که دیورتیک ها مصرف می کنند شایع است.

علایم این بیماری می ‌تواند شامل تشنگی شدید، سردرد، گیجی، عصبانیت، بی‌ قراری و خواب ‌آلودگی باشد. اگر فکر می کنید که ممکن است در معرض هیپناترمی باشید، بلافاصله به پزشک مراجعه کنید.

علاوه بر این اگر شما تصمیم دارید نمک سفره را از رژیم غذایی تان حذف کنید، باید مطمئن شوید که ید را از سایر مواد غذایی که مصرف می کنید به دست آورید. علاوه بر نمک یددار، شما همچنین می توانید ید را به طور طبیعی در غذاهایی مانند جلبک دریایی، محصولات لبنی، غذاهای دریایی و تخم مرغ نیز پیدا کنید.

اگر معمولا هیچ کدام از این غذاها را مصرف نمی ‌کنید، نمک دریایی یددار انتخاب خوبی است تا مطمئن شوید که نیاز روزانه خود را برای این مواد معدنی کلیدی برطرف کرده اید./۲۹ مهر ۱۳۹۷مشرق بنقل از مجله سلامت

***

 وزارت بهداشت : «نمک دریا » برای سلامتی مضر است !

معاون کل وزارت بهداشت ابقاء شد

 معاون کل وزارت بهداشت (ایرج حریرچی): :جایگزین کردن نمک دریا به جای نمک مصرفی یددار را نادرست است چراکه  نمک دریا ید ندارد و حاوی فلزات سنگین بوده که برای سلامتی مضر است./۱۶ خرداد ۱۳۹۸الف بنقل ازمهر